Project Description

Billy Cheery Cherry

Cherry Stout

ALK.: 7% obj. * BLG: 18° * puszka 500 ml

Mocne, ciemne piwo o brytyjskim rodowodzie (FES) wzbogacone dodatkiem owocu wiśni. W tym kremowym piwie dominują kawa i czekolada oraz słodowość i goryczkowa kontra. Całość przełamana jest świeżością wiśni, zbalansowana lekką kwasowością owocu.

Składniki:
woda, słody jęczmienne: Pale Ale, Monachijski ciemny; płatki owsiane, prażony jęczmień, słód pszeniczny czekoladowy; dodatki: sok z wiśni;
chmiele: Magnat, East Kent Golding, Fuggles;
drożdże: US-05.