Project Description

Berta Pretzel

US-Bavarian IPA

ALK.: 7,1% obj. * BLG: 16° * butelka 500 ml

Klasyczne IPA, w którym postawiliśmy na mariaż chmielu z Niemiec (Mandarina Bavaria) oraz USA (Simcoe®, Cashmere, Apollo, Citra®). W aromacie dominuje grejpfrut z wyraźną nutą mandarynki i innych cytrusów. W tle owoce tropikalne, ziołowość. Świetne z precelkami 🙂

Składniki:
woda, słody jęczmienne: pilzneński, Pale Ale;
chmiel z Niemiec: Mandarina Bavaria, chmiele z USA: Simcoe®, Cashmere, Apollo, Citra®;
drożdże: US-05.